Rosmarinkartoffeln

für 6 Personen:

2 kg festkochende Kartoffeln schälen , in Stifte schneiden und in eine Auflaufform geben

Folgende Gewürze dazugeben: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl, Rosmarin. Das Ganze im Backofen bei 200° garen, bis die Kartoffeln gar sind (ca. 1-1 1/2 Std.). Mit frischen Rosmarinnadeln bestreut servieren.