Klassische Tomatensauce
1 Dose Tomaten, 1 Dose passierte Tomaten und Tomatenmark solange einkochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zwischendurch mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Rustikal : mit gebratenen Speck- und Zwiebelwürfeln
Feurig : mit Paprika und Chili
Exotisch : mit Mango, Orangen und rotem Pfeffer
Italienisch: mit grünem Pfeffer, Kapern und Kräutern.