Karnevalssuppe

Zutaten für 10 Portionen

7 ½ Zwiebeln

500 g Karotten

50 g Margarine

1250 g Hackfleisch (Rind)

1,88 L Gemüsebrühe

850 g Tomatenketchup

1250 g Sauerkraut

1250 g Kidneybohnen (Dose)

Salz und Pfeffer

Tabasco

Cayennpfeffer