Glasierte Karotten

Runde Karotten - aus dem Glas, gefroren oder selbst geschnitten - in Butter andünsten; salzen und pfeffern. Saft einer Orange zugeben, und alles weiter dünsten. 1 TI Honig und noch etwas Butter zugeben und die Karotten glasieren. Nach Geschmack mit etwas Orangenlikör verfeinern.